Chuyển đến nội dung chính

10 năm làm đầu bếp và những kinh nghiệm quý giá

Tìm kiếm Blog này

Học Món Âu Ở Đâu

tháng 5 24, 2018

Nhận đường liên kết
Facebook
X
Pinterest
Email
Ứng dụng khác

Học Món Âu Ở Đâu
https://vimeo.com/271625749

Uploaded 2018-05-24T07:36:37.000Z

Nhận đường liên kết
Facebook
X
Pinterest
Email
Ứng dụng khác

Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến

Cach Trang Tri Mon An Theo Phong Cach Chau Au

Món ăn hấp dẫn không chỉ đến từ hương vị thơm ngon mà còn phải bắt mắt bởi hình thức trình bày bên ngoài. Một yếu tố quan trọng không kém làm nên người Đầu bếp chuyên nghiệp chính là khả năng sáng tạo trong phần thể hiện. Hãy cùng daubep.doodlekit.com tìm hiểu về cách trang trí món ăn theo phong cách châu Âu nhé. Khác với món ăn Á được trình bày đơn giản, các món ăn kiểu Âu nổi tiếng với sự thể hiện tinh tế nhiều màu sắc cùng các loại nước sốt và nhiều vật trang trí đi kèm. Để làm được điều này, các Đầu bếp Âu phải đặt ra quy chuẩn nghiêm ngặt về hình thức trình bày món ăn, đặc biệt là trong các buổi yến tiệc, đảm bảo cấu trúc các món được thu hút và sang trọng nhất. Món ăn được trang trí tinh tế theo phong cách châu Âu - Ảnh: Internet Tại châu Âu, các Đầu bếp không chỉ học cách chế biến những món ăn ngon mà còn phải rèn luyện tính sáng tạo trong cách thể hiện món ăn đó. Bằng cách kết hợp các nguyên liệu chế biến, người Đầu bếp tạo ra món ăn nhiều màu sắc trông thật hấp ...

Bep Au La Gi? Hoc Bep Au O Dau Tot?

Bếp Âu là gì ? Vì nên lựa chọn học Bếp Âu và học ở đâu mới chất lượng? Đây là thắc mắc chung của nhiều người. Cùng tìm hiểu những vấn đề này qua bài viết sau. Sự phát triển mạnh mẽ của Kinh tế - Xã hội, mức sống người dân tăng cao, khách du lịch nước ngoài đến Việt Nam ngày càng nhiều. Hệ thống nhà hàng, khách sạn liên tục được mở ra để phục vụ nhu cầu ăn uống, nghỉ ngơi của khách trong và ngoài nước. Nghề Bếp cũng theo đó trở thành một nghề rất hot, nhu cầu tuyển dụng cao. Nắm bắt được điều này, nhiều người lựa chọn học nghề Bếp để có một công việc ổn định. Bên cạnh học nấu học nấu món Việt, món Á thì học Bếp Âu cũng khá phổ biến. Vậy Bếp Âu là gì ? Bếp Âu là gì? Bếp Âu là khu vực chuyên biệt để chế biến những món ăn có nguồn gốc từ phương Tây trong nhà hàng, khách sạn. Người chịu trách nhiệm chính khu vực này chính là Đầu bếp Bếp Âu – những người trực tiếp chế biến, sáng tạo ra món ăn Âu phục vụ thực khách. Âu là khu vực chuyên biệt chế biến những món ăn có nguồn gốc từ phư...

Cac Mon Sup Kieu Au

Bạn đã từng thưởng thức các món súp kiểu Âu chưa? Súp là một loại món ăn thuộc dạng khai vị trong kết cấu thực đơn bữa ăn của người châu Âu. Có rất nhiều loại súp thơm ngon, độc đáo từ hương vị đến hình thức mà bạn sẽ muốn nếm thử một lần trong đời. Còn chần chừ gì mà không “bỏ túi” ngay các món súp dưới đây. Súp có thể làm từ nhiều nguyên vật liệu, thực phẩm khác nhau như thịt rau, bột, hải sản,… Trong một bữa ăn theo phong cách châu Âu, súp là món ăn lỏng có hàm lượng dinh dưỡng cao. Thông thường, các Đầu bếp sẽ đưa súp vào thực đơn món khai vị, nhằm kích thích vị giác, tăng sự ngon miệng cho thực khách. Súp bí đỏ - một trong những món súp phổ biến của Ẩm thực Âu - Ảnh: Internet Súp kiểu Âu được chia làm mấy loại? Hiện nay, các món súp kiểu Âu được chia thành 2 loại cơ bản: Súp đặc và súp trong. Súp đặc Loại súp này chủ yếu được chế biến từ rau cùng các loại nước dùng có sự kết hợp với thịt, gia cầm, thêm chút ngũ cốc (lúa mạch, gạo,…). Súp đặc rất quen thuộc trong nhiều bữa ă...

Được tạo bởi Blogger